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生活中80%的厨房油烟机都是由于排水不畅而导致的厨房油烟不同。那么如何清洗呢？

1、一般情况下，油烟净化器的内置过滤器如果长期使用不清洗，油污会堵塞过滤器，造成烟道堵塞。一般来说，可以用高压喷射的油剂在烟道上进行油污处理，这将大大改善油脂的空气循环。

2、烟道清洗的内容包括油烟机表面、油烟机内的灯罩、出风口、出烟口和电机形成的保护膜，防止油污残留，灶台表面的烟道清洗的要点是连接出烟口和油烟机，与油烟机的要点同步平行烟道 它是为了仔细清洁烟道的内部。

我们在厨房排烟设备上应该注意哪些问题呢？

一定要保留副烟道。每个厨房都有排烟道，但很少有人知道其中还有一个主副烟道的不同之处。主烟道横穿整个楼层，而副烟道相对独立，并用一条有孔的隔板将主烟道分隔，上下用地板封住。一般说来，家中的油烟将先排入副烟道，做一个缓存，然后再穿过隔板上的孔进入主烟道，这样就可以保证每个家庭的油烟都被隔离，不会串烟。

厨房补风的要求

将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。